營火旁的茶・炭培有機紅烏龍

品飲意象 滿月那晚,在木麻黃森林裡紮營,焚火台上煮著茶。是炭火嗶啵慢烤後熏香的褐色印痕,耐心等夜經過的氣息;是煙升起來,眼前的景色融做一起。
風味標籤 重烘焙可可、煙燻乾草、龍眼乾、橡木桶、堅果、磚與泥土
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NT$980
商品編號: organic02
供貨狀況: 尚有庫存

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商品介紹

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這是一款中性的茶款,職人的靈魂以厚重煙燻的氣味展現。安穩的炭火想像,可以讓你提高專注力。就像火烤奶茶、煙燻烤肉、木桶裡滾動的威士忌。

品飲意象:滿月那晚,在木麻黃森林裡紮營,焚火台上煮著茶。是炭火嗶啵慢烤後熏香的褐色印痕,耐心等夜經過的氣息;是煙升起來,眼前的景色融做一起。
風味標籤:重烘焙可可、煙燻乾草、龍眼乾、橡木桶、堅果、磚與泥土

茶體 飽滿 ●●●●○

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從茶園中・發酵出自己的路

什麼時候決定成為在整座茶山裡漫步和做夢的那種女子?小時候的任性,是滿山遍野的扮家家酒;長大後的任性,是想沈浸在茶的多變面貌和風味可能性裡,把自己的個性和意見一點一點的融合進去,看看會迸現出什麼樣的芬芳。神農的女兒在縱谷間的山林茶園中長大,兜轉城市、再流連於風格,想用自己的手,捧出亞熱帶的陽光、半山腰的微風、吃光天敵的綠繡眼、百香果結實累累,讓你在小日子裡,喝到一杯獨具質感的茶。


 

不懂・保有那份對未知的好奇

爸爸說,茶的知識與學問,是學不完的。記憶中的茶,似乎是長輩比較懂的事;但喝茶的人,從不懂開始,漸漸養成略懂的玩心。無論是和大自然交朋友的有機共生農法,或者果感與酸感的認真發酵,還有瀰漫在鼻後與舌根的氣味分子,女兒在茶的面前,永遠是一位初心者。不懂,更是因為關於茶的萬事萬物太過繽紛,可以純粹溫和、可以清爽明亮、可以熟果蜜香。「仔細觀察,茶葉會說話!」這是茶農爸爸送給我的話。歡迎你來,用我們略懂的方式,一起探索紅烏龍的生活感風味提案。


 

創造・茶的玩心面貌

茶是一面鏡子,是反應情感的媒介,也是大自然的濃縮版本,用最簡單的方式,邀請你進入一種準備喝茶前的開心。帶你親近鹿野紅烏龍獨一無二的的風土特色,讓每個單一莊園,都有著時空厚度的累加,不僅描寫茶湯甘醇繁複的風味本身,也訴說橙紅茶色漸變與期待感互相堆疊的故事,連居住在茶園裡的瓢蟲與野兔都是日常夥伴。當乾淨的茶染上花果的豐富,略懂滋味的女兒,蹦跳玩出獨特的生活觀點

不懂,是我與爸爸之間的家常話。女兒不懂茶,探索紅烏龍的生活感風味之路
 

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規格說明

品名:有機紅烏龍 - 炭焙款
原料:有機茶菁(台灣)
淨重:60公克
原產地:台東鹿野
保存期限:2年
綠色保育產品字號 20-CK-1027-01
驗證機構:成大智研國際驗證股份有限公司
有機證書字號:1-014-026111
本產品投保1000萬責任險

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