為什麼茶會有牛奶味

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不同品種的茶樹有自己不同的味道

例如
青心烏龍有淡淡的蘭花香氣
金萱烏龍則偏向於牛奶香
有人則認為台茶十八號存在薄荷香 

每個人對於香氣的感受皆不同
所認定的標準也不大相同 


跟藝術一樣
沒有對錯的界線
可以大膽分享不同視角的想法 

#金萱烏龍有牛奶香
是大多數喝茶人士的說法
你可以認同
也可以堅持你不同的感受 

不同的風土、不同的氣候
不同的水質、不同的溫度
甚至不同的心情,會給你不同的感受 

你如果問我
為什麼你喝到的烏龍茶有牛奶香?
我會跟你說
你心裡的那片草原
是不是多養乳牛了❤️

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